Montag, 26. September 2011

Das jährliche Walnuss Färbe - Ritual...

...läßt mich jetzt wieder täglich nach Feierabend mit der Natur verbunden sein. Hier im hohen Norden in Brandenburg scheint alles immer etwas später dran mit der Natur, habe ich so den Eindruck, wenn ich in den verschiedenen Blogs so lese, die schon ihre Nüsse geerntet haben. 

 
 Vor mehr als 40 Jahren pflanzte die nette Vormieterin unseres Hauses den Walnussbaum auf ihrem, nun unserem Grundstück. Inzwischen ist die nette Dame weit über 90 und neulich traf ich sie wieder auf der Straße und ihr Lebens-Motto ist: Immer das Beste aus Allem zu machen, so werde man alt, meint sie.

Am Wochenende stieg ich auch mal mit einer Leiter auf den Baum hoch und erntete mal eben auf die Schnelle von diesem Riesenbaum 10 Kilo Walnüsse in der grünen Schale...


...das ergab dann 5 Kilo grüne Schalen, die ich mit 10 Liter Wasser in einen Maurerbütt füllte und dann noch 400 gramm weisses Alpakagarn im Netz dazu gab, für mein nächstes Strickjackenprojekt. Die Alpaka wolle nahm ich dann nach 2 Tagen raus, zunächst war sie noch sehr hell, ließ sie an der Luft trocknen, nach der Reaktion mit Sauerstoff wurde sie etwas dunkler, aber ich werde sie nochmal reinlegen, damit sie noch dunkler wird.

 

Ansonsten sammle ich jeden Tag nach der Arbeit die Nüsse und Schalen auf. Die Nüsse hänge ich dann zum Trocknen in Zwiebelsäcke unters Dach wo die Sonne sie auch trocknen kann.



Die Nüsse werden dann über den Winter gegessen, für Gerichte mitverwendet und auch in Kuchen gerieben. Nüsse senken das Gesamtcholesterin und das LDL- Cholesterin. Die Ursache für die schützende Wirkung ist nicht bekannt. Wahrscheinlich ist das günstige Fettsäurenmuster mit vielen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren verantwortlich. Ernährungswissenschaftler in den USA weichen deshalb von ihrer bisherigen Warnung ( Kalorienbombe) ab und empfehlen den Verzehr von Nüssen. Eine Studie zeigte, dass wer fünfmal in der Woche Nüsse aß, ein um 48% erniedrigtes Herzinfarkt-Risiko aufwies.

Die grünen Schalen die ich vom Boden aufsammle, kommen in eine zweite Maurerbütt zusammen mit handgesponnener weißer Wolle und diesmal gab ich auch ein Probestück Pommernschafwolle mit hinein, das ergab eine faszinierende wilde Braunmischung.



Die anderen handgesponnen Garne für meine nächste Strickjacke sind vom : Leineschaf ( oben links) ostfriesischen  Milchschaf ( oben rechts), Scottish Blackface ( unten links) und vom Pommernschaf ( unten rechts sowie vom Angorakaninchen ( ohne Bild ;-).

 Jede Wolle hat ein bisschen eine andere Färbung, das begeistert mich jedes Jahr aufs Neue !


Walnuss spielt auch in der Naturheilkunde eine Rolle: es soll bei Hautkrankheiten wie Akne, Ekzemen, Ausschlägen,  Herpes sowie bei Problemen mit Magen und Darm helfen und ausserdem eine blureinigende Wirkung haben. Warum? Die Gerbstoffe der Blätter reinigen das Blut, indem sie Leber, Blase, Nieren, Darm und Haut anregen, Giftstoffe auszuscheiden. Anwendung: 1 EL Walnussblätter mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und über längere Zeit (nicht mehr als sechs Wochen) hinweg bis zu drei Tassen täglich trinken. 

Die Griechen nannten den Walnussbaum  "Dios balanos": göttliche Eichel. Damit beschrieben sie den majestätischen Wuchs und den reichen Ertrag der Walnuss. Für mich ist das auch jedes Jahr aufs Neue wieder das Einläuten des Herbstes und mein tägliches Ritual, meine Meditation nach der Arbeit,  das mich mit der Natur, der Wolle und den Farben verbindet.

Fast jedes Jahr produziere ich so ein Teil aus Wolle und Walnussfärbung.


Nun erstmal nach in Bayern zur Mitgliederversammlung der Handspinngilde in der Fränkischen Schweiz.  Nun habt eine gute Woche und bis bald  !

Samstag, 24. September 2011

Brot und Salz...

....brachte ich einer Freundin heute als alten Brauch zum Umzug in ihr wunderbares neues Haus mit. Wir saßen gemütlich im Garten, lauschten Marie Boine und den Naturgeräuschen, klönten über die alten und neuen Zeiten, tauschten Buch und Musiktips, tranken leckeren Latte Macciato und aßen selbstgebackenen Apfelkuchen dazu. Es war wie immer bei unseren Treffen ein Fest der Sinne...


Mit dem obigen Bild, aus Wolle, Fäden, Stoffresten, Filethäkelei und Perlen, das ich ihr schenkte, wünsche ich ihr symbolisiert durch Rot und Orange Mut und Kraft alle Ideen umzusetzen, Optimismus,  Lebensfreude und Gesundheit.

 

 Das " Wollgemenge" packte ich dann alles in einen Rahmen. Im Moment habe ich eine Vorliebe für diese klassischen quadratischen Rahmen mit diesen abgeschrägten Passepartouts.

 

In der Magie kommt ja die Farbe Rot bei Ritualen zum Einsatz, welche Gesundheit, Fruchtbarkeit, Liebe, Mut und Kraft zum Ziel haben, und die Farbe Orange als Kraftspender, Stimmungsheber, Aktivierungsfarbe, als Farbe der Stärkung des Immunsystems und der Aktivierung der körpereigenen Abwehrkräfte, sowie als Farbe der Freude und Geselligkeit, dieses soll all die Freiheitserrungenschaften unterstützen. 


Wieso schenkte man eigentlich Salz und Brot als alten Brauch beim Einzug in eine neue Wohnung oder ein neues Haus ? 



Brot und Salz galten über Jahrhunderte als kostbare Lebensmittel, die für Wohlergehen, Sesshaftigkeit und Gemeinschaft standen.

Brot war in ganz frühen Zeiten auch ein Symbol der Götter: Die Griechen huldigten Demeter, der Erdmutter, zuständig für Ackerbau und Fruchtbarkeit. Dem Mythos zufolge soll sie den Menschen den Getreidebau und das Brotbacken beigebracht haben. Auf ihr römisches Pendant, den Gott Ceres, geht der Begriff »Zerealien« (Feldfrüchte) zurück. Auch im Christentum haben Brot und Salz eine wichtige Bedeutung. So bittet man Gott um das täglich Brot, das den Leib Christi symbolisiert (Johannes, 6,35 : »Ich bin das Brot des Lebens«). Und im Matthäus-Evangelium heißt es: »Ihr seid das Salz der Erde« (5,13).


Salz war das erste Lebensmittel, das mit einem Zoll belegt wurde. Einst galt es als so wertvoll, dass man es gegen Juwelen tauschte. Die römischen Soldaten wurden mit dem »Salarium« entlohnt, das vor allem zum Kauf von Salz verwendet wurde – das englische Wort salary (Gehalt) geht darauf zurück. Als Symbol haben Brot und Salz eine wohlmeinende Bedeutung: In Russland ist es Brauch, einem Besucher als Zeichen der Freundschaft Brot und Tee anzubieten. Bei uns sind Brot und Salz als Gastgeschenk nach dem Einzug in eine neue Wohnung als guter Wunsch für das Wohlergehen zu verstehen. 


Gebacken wurde das Brot von mir aus Dinkelmehl mit Fenchelkörnern und Koriander: 


 500 Gramm Dinkelmehl, 300 ml lauwarmes Wasser, 2 Teel. Honig, 1 Päckchen Hefe, 1 Tel. Salz, 1 Eßl. Fenchelkörner, 1 Eßl. frischgemahlener Koriander.


Abends ging es dann noch zu einer herrlichen Lesung mit Musikbegleitung. Gelesen wurde aus dem Buch von Astrid Lindgren, einer meiner Lieblingsautorinnen, aus dem Buch: Das entschwundene Land. 



Das Buch ist das einzige Buch das Astrid Lindgren für Erwachsene geschrieben hat und es besteht aus Erinnerungen an Lindgrens Eltern und ihre eigene Kindheit und daran, wie sie selbst mit dem Schreiben begonnen hat. Sehr lesenwert...

Kennt ihr noch andere alte Bräuche wenn jemand in ein neues Haus oder eine neue Wohnung einzieht ?

Ich wünsche euch einen angenehmen Herbstsonntag morgen, das Wetter soll ja super altweibermäßig werden , sonnig bis 21 Grad !

Montag, 19. September 2011

Strickjacke aus handgesponnener Wolle vom gescheckten Ostfriesischen Milchschaf...

 ...wurde jetzt fertig ...

Strickjacke aus Wolle vom ostfriesischen Milchschaf

Beim Stricken hatte ich das Gefühl dass das Stricken mit meiner absoluten Lieblingswolle aufgrund des hohen Fettgehaltes, (die Wolle hatte ich nur 1x mit reinem Wasser gewaschen) auch noch heilsam ist, also eine echte Heil- Strickweste für die kommenden Jahreszeit. Über Heilwolle hatte ich ja hier schon ausgiebig geschrieben.

Ostfriesisches Milchschaf kardiert

Das Schnittmuster habe ich von einer alten Strickjacke, die mir sehr gut passt auf Papier übertragen und dann mit auflegen nach Mass gestrickt.  Das einzige Problem das ich jetzt  noch mit der Jacke habe ist der Reissverschluss, den ich schon 2 x mit der Nähmaschine eingenäht hatte, der dann jedes Mal Wellen schlug und mich nun gänzlich ratlos macht, wie ich ihn richtig und wellenlos einnähen kann.

Reißverschluss probegelegt
 Ich weiss dass es wellenlos geht, da ich vor Jahren in eine gestrickte Weste einen Reissverschluss einnähte...bitte gebt mir mal einen Tip oder link..im Netz habe ich dazu nichts gefunden, wie das gelingen kann und was ich beachten muss.


Reißverschluß probegelegt

 1 kilo dieser herrlichen handgesponenen Wolle ....
 
Ostfriesisches Milchschaf handgesponnen

..ging an die Besitzerin dieses herrlichen Milchschafs Michael...

"Michi" ostfriesisches Milchschaf
...für ihre großzügige Wollspende...
"Michi"
Die Wolle hat eine Lauflänge von 57 Metern / 100 gramm. 

Ostfriesisches Milchschaf handgesponnen

Über das ostfriesische Milchschaf gibt es viel zu lesen, da heisst es z.B. : Das Ostfriesiche Milchschaf stammt, wie bereits sein Name vermuten lässt, ursprünglich aus Ostfriesland. Es ist außerordentlich anpassungsfähig und widerstandsfähig und konnte somit von dort aus seinen Siegeszug auch ins Binnenland, sogar bis in die Schweiz und Österreich antreten.

handgesponnen

 Weiter heisst es hier : Es ist ein kräftiges und großrahmiges, widerstandsfähiges und anpassungsfähiges Schaf, frühreif und frohwüchsig, mit hoher Fruchtbarkeit, guter Milch- und Wollleistung sowie einer guten Fleischleistung.

Wikipedia schreibt dazu: Das Ostfriesische Milchschaf ist ein sehr anpassungsfähiges in Ostfriesland gezüchtetes Schaf, das durch seine vielseitigen Nutzungseigenschaften gerade für kleine Höfe geeignet ist. In größeren Beständen ist es eher selten. Es ist fast die einzige rentable Art in der deutschen Milchschafhaltung und hat sich inzwischen auch im deutschen Binnenland bewährt. Die Muttertiere bringen gewöhnlich schon im Alter von einem Jahr die ersten Lämmer zur Welt. Es zeichnet sich besonders durch seine Frühreife und hohe Fruchtbarkeit aus, Einzelgeburten sind selten.

Zur Wolle: Das ostfriesische Milchschaf liefert jährlich durchschnittlich 6 Kilogramm weiße, lange, kräftige Wolle, die im Netz so beschrieben wird: einfarbig weiss, wobei diese hier eben 2 farbig ist, lang und abgewachsen, mittelfein bis grob, sehr locker, hoher Reinwollgehalt, ausgeglichen und dichte Crossbreedwolle, mit einem Durchmesser von 32-38 µ Feinheit und einer Stapellänge von 15-20 cm. Zum Spinnen ist zu lesen:  sehr gut, auch als Rohwolle, vielfältig als Strickwolle verwendbar. Zum Filzen ist sie nur befriedigend bis gut geeignet und  braucht recht lange.

Crossbreed:  (engl.)  = Kreuzung Schafrasse aus Kreuzungen von Merino- und Cheviot-Schafen. Diese liefert die am meisten verarbeitete Wollsorte für den Bereich der Heimtextilien. Die Wollfeinheit beträgt ca. 24-30 , die Faserlänge liegt zwischen 120-150 mm. Bei einer normalen Kräuselung liefert die Crossbredwolle normale bis strapazierfähige Artikel.

Ein Glück habe ich noch 2 große Körbe voll von dieser herrlichen Wolle. Ich denke ihr könnt es zwischen den Zeilen lesen, dass ich ein absoluter Natur- Wolle Fan bin ;-)  Und jetzt bin ich total gespannt und hoffe auf Tips für meinen Reissverschluss- Notruf. 

Ich wünsche euch einen guten Wochenstart !

@Wiebke: wie du im nächsten Blogbeitrag lesen und sehen kannst, habe ich deine Anleitung genau befolgt. Der Weg zum Erfolg war etwas steinig. Das lag nicht an deiner wunderbaren Beschreibung, sondern an dem dicken Wollstoff, Unterfäden die zwischendurch  gerissen sind, Finger die ausprobieren mußten, ob die Nadel auch dadurch geht...aber schließlich und endlich...war es von Erfolg gekrönt. herzlichen Dank für deinen Tip. Viele Grüße Anke 

Dienstag, 13. September 2011

Mit Krapp überfärbte Wolle und Seide...

...das ergibt meine absolute Lieblingsfarbe.
 
 Über den Sommer habe ich mit verschiedensten Färbepflanzen die verschiedensten Wollsorten mit vielen Gelbtönen gefärbt..
 

Um im Winter Vorrat von meiner Lieblingsfarbe für die Weiterverarbeitung zu haben, kochte ich alle Gelbtöne  1 Stunde im Krappsud. Eingeweicht hatte ich vorher alles in Kaltbeize, wobei ich nicht sicher bin, ob ich bei schon mal gefärbter Wolle überhaupt noch Beize vorher brauche ? Wie macht ihr das ? Die Krappwurzel hatte ich vorher über Nacht eingeweicht und dann ausgekocht und anschließend in einem Farbbeutel mit in die Wolle gehängt.

 ...das Baumwolltuch in dem ich die Krappwurzel immer auskoche hat schon diesen herrlichen Rotton angenommen den ich auch so liebe...


In den Färbesud werfe ich dann immer auch noch Reste von Stoffstückchen und Seidenschals und so...

...entsteht ein herrliches Gemisch an Orangetönen. Dies alles sind wie gesagt schon Vorbereitungen für den Wintervorrat...denn nach einem herrlichen langen Marsch durch die Natur spürte ich heute trotz Sonne schon den Herbst etwas...und dann begegnete ich einer Pflanze, die ich noch nie gesehen habe....

 ... mit solchen Riesenfrüchten oder Blüten...

  ...kennt die vielleicht jemand von euch ?

Freitag, 9. September 2011

Mit Tagetesblüten gefärbt...

...das ergab unheimlich kräftige Töne auf Seide und Wolle, da war ich ja erstaunt...


...für meine eigenen Tagetespflanzen gab es diesen Sommer schon andere Interessenten...

...die zahlreichen Nacktschnecken, ließen nach wahrscheinlich mehreren genussvollen Gängen nur noch Gerippe stehen... naja....aber ein Glück sammelten Andere jede Menge Tagetesblüten für mich, vielen Dank dafür !


...dann hatte ich auch noch einige getrocknete Pflanzen vom letzten Jahr und alles zusammen ergab diesen herrlichen Ton....


 ...nun gab es in meinem Garten nicht nur Nacktschnecken, sondern auch besonders viele verlassene Schneckenhäuser...

 ..die sammelte ich dann alle auf, damit es beim Rasenmähen nicht so knirscht und die Stücke dann beim Barfuss laufen nicht unangenehm werden...

 ...und schon hatte ich meine anwachsende Sommerdeko vor der Haustür...so und nun fahre ich nach meinem freien Tag heute mal wieder 2 Tage auswärts arbeiten...

Ich habe wie ihr seht mein Design altersgemäß ein wenig aufgepeppt, die Schrift und Bilder vergrößert, dann müßt ihr vielleicht auch nicht immer erst eure Lesebrille aufsetzen ;-)) , dann ein bisschen mit Wolle garniert...ich hoffe es ist o.k. für euch ...
so nun gehe ich mal packen und wünsche euch ein gutes entspanntes Wochenende !
Nachtrag: Ein schönes Rezept für Tagetes findet ihr auch hier !

Dienstag, 6. September 2011

Solarfärbung I Cochenille und Blauholz

...mit Cochenille und Blauholz, hier noch wie versprochen die Ergebnisse...

Cochenille und Blauholz mit Solarfärbung
...in beiden Gläsern war eine Mischung aus Cochenille und Blauholz, der 3. Zug würde man beim Färben im Topf sagen und es war mir zu schade zum wegschütten.... und trotzdem ergab es noch sanfte Töne, mit verschiedenen Wollsorten...

Solarfärbung Cochenille und Blauholz
 ...im kleinen Glas hatte ich noch einen Seidenschal mit Gelb- und Grüntönen der mir farblich nicht gefiel...

Seidenschal mit Solarfärbung
 ...der Seidenschal sah dann danach so aus...

Seidenschal solargefärbt
 ...noch als Tip: das Einzige was ich nicht nochmal machen würde, wäre das Blauholz so lose mit in das Glas hineinzuschütten, denn das hängt jetzt so fest in der Faser... das nächste Mal würde ich es in ein kleines Tuch einbinden...

Blauholz

...nach 20 Tagen im Glas...holte ich die Wolle heraus...dank vieler Informationen hier in den blogs,  dass man die Gläser bis ganz oben füllen soll, hatte ich auch keine Schimmelbildung und auch sonst wenig Arbeit damit, da die Sonne, wenn sie denn mal da war die Arbeit übernahm. Allerdings hätte ich gerne noch mehr große Gläser, aber die waren hier nach der Gurkenzeit nirgendwo mehr zu bekommen...
...aktuell stehen noch 3 Gläser mit Restfarbe von Rainfarn, Tagetes und Goldrute...
 
Solarfärbung mit Rainfarn, Tagetes und Goldrute

... mal sehen ob die Sonne das dieses Jahr noch schafft ...

Donnerstag, 1. September 2011

Gefärbt mit Rosenblütenblättern...

...habe ich kürzlich etwas Wolle und einige Seidenschals.
Lange hatte ich Rosenblätter...

...von meinen Kletterrosen...

...gesammelt und...

...getrocknet ...


...und habe mich dann ...

...über das Ergebnis auf Wolle und...

...auf Seide...

... doch sehr gewundert, da hätte ich einen viel kräftigeren Ton erwartet....Gebeizt hatte ich alles vorher mit Kaltbeize. Welche Erfahrungen habt ihr mit Färben mit Rosenblättern gemacht ?